02.07.2010
Racuszki serowe
bardzo proste w wykonaniu. Pysznie smakuja ze swiezymi truskawkami :)
20 dkg twarogu
1/2 szkl. mleka
2 jajka
10 dkg maki
1 opakowanie cukru waniliowego
3 lyzki cukru
olej do smazenia
Bialka odddzielic od zoltek. Twarog pokruszyc wsypac do miski (w braku twarogu dobry jest tez serek homogenizowany). Dodac zoltka, cukier, cukier waniliowy i mleko. Zmiksowac na jednolita mase. Z bialek ubic szytwna paine i wymieszac lekko z pozostalym ciastem.
Smazyc na oleju na rumiano.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz